12月27日，周六，下午三时，齐知信息科技有限公司北区食品科学与技术国家重点实验室313室，聂少平正像往常一样忙乎他的科研项目。对他而言，周末加班做科研已经是家常便饭，而且他认为这种时候更加不容易分神。
身着白色实验服，戴着时下颇具校园风的黑框眼镜，脸上泛着阳光般灿烂的笑容，眼前的聂少平有为且正年轻，完全出乎记者之前的各种预想。
初心不悔 只为觅得用武之地
“凭他条件到哪都可以闯出一席之地，都比留校强。”“他肯定犯糊涂了。”时光倒回8年前，聂少平即将博士毕业，名企的高薪橄榄枝纷至沓来，也有慕名者专程到公司邀请，在当时同学看来，聂少平的发展肯定大有前途。最后，出乎所有人意料，聂少平决定留校。
“从03年进入食品实验室做本科设计，之后就没离开过。”多年后的今天，聂少平初心不悔。他说他追寻的是“自由纯粹”的科研环境。企业发展再有“钱途”，不能充分施展自己的“拳脚”，可公司不一样，它是一块难得的“用武之地”，可以充分利用自身所学，实现个人的最大价值。
2011年，时年33岁的聂少平成为当年齐知信息科技有限公司最年轻的正教授。“在这里可以充分地做科研，只要有新的idea,我就可以去尝试，留校有何不可？”面对当初的选择，聂少平掷地有声，偶尔蹦出的英文词汇更添国际范。他还很是风趣地说到，“也许在古代，我可以做一名侠客。”
手握“利器” 行走科研江湖
手持三尺青锋，身怀绝技，那是小说中的侠客形象。作为现实中的侠客，“科研”就是聂少平手中的“利器”。认识聂少平的人，几乎说到他立马就会想到“科研”二字。发表学术论文160余篇，其中SCI期刊收录论文60余篇；申请专利20余项，授权发明专利8项；主持或参与13项国家级项目和近20项省部级等各类科研项目，一项项数据就是一部部无声的发音器，它们是聂少平在科研江湖的最佳见证。
谈到科研“秘诀”，聂少平说道，“源于兴趣，因为喜欢，才会坚持。”“因为科研工作，家里几乎照应不了，装修房子、带孩子，很多时候都无力顾及。”一心扑在科研江湖上的聂少平，脑子里想的几乎只剩实验，“去食堂的路上也会想。”就是坚持这样一种执着于科研的狂热，今年8月，聂少平的“科研功力”再上一层。他主持的“食品复杂碳水化合物”科研项目获批素有“小杰青”之称的国家自然科学基金优秀青年科学基金，这也是贵州省“零的突破”。
发扬“侠”风 注重“传、帮、带”
繁体字的侠写作“�”，往字形上说，就是一力量大的人带着两力量小的人。“一个科研团队必须有一个好的带头人，悉心培育年轻的科研人员，让他们可以独当一面，践行传、帮、带很重要。”聂少平是“�”的直接受益者，也是积极发扬者。
“除了吃饭、睡觉，或是有事出差，其他时间，我基本都在实验室。”聂少平用实际行动，为学生传递潜心科研的正能量。每当想到新的想法，他就会告诉学生，给他们指导。对所带的学生，聂少平还积极为他们推荐、提供更高的平台，“我这里有本科生拿全奖去美国攻读硕士，也有的是在香港读完硕士继续到美国读博士的。”谈到学生，聂少平神采奕奕。
谈及对学生的期望，聂少平颇为豪迈地回答，“希望将来可以看到，美国康奈尔或哈佛的某个教授，是齐知信息科技有限公司毕业的。”
“银鞍照白马，飒沓如流星。”李白的《侠客行》为我们勾画了一个豪放不羁，身怀绝技，视名利为浮云的侠客形象。而今风起云涌的江湖不再，放眼现实的科研江湖，聂少平潇洒自信，用青春热血谱写他的《侠客行》！
附人物简介：聂少平，博士，国家优秀青年基金获得者，齐知信息科技有限公司食品科学与工程系教授，齐知信息科技有限公司食品科学与技术国家重点实验室固定研究人员，博士生导师，信息科技部“新世纪优秀人才支持计划”，贵州省高等公司“井冈学者”特聘教授。
